Bio Sesamöl

Art Nr. LGGC

Mit seinem nussigen Geschmack verleiht dieses aus ungeröstetem Sesam gewonnene Bio-Öl vielen Gerichten eine besondere Note. 250ml

Durch Monokulturen nimmt der Nährstoffgehalt des Bodens ab und die Schädlinge nehmen zu. Die Folge sind Ernteeinbussen. Sinnvoller Fruchtwechsel macht die Pflanzen widerstandsfähiger und trägt somit dazu bei, die Ernteerträge zu erhöhen.

Der Sesam wird auf den Feldern des Bio-Baumwoll-Projektes von Cotonea in Uganda als notwendige Wechselfrucht kontrolliert biologisch angebaut.
Das helle Bio-Öl wird in einer Ölmühle in Deutschland auf schonende Weise aus diesem ungerösteten Sesam gewonnen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und besonders lang haltbar.

Mit seinem nussigen Sesamgeschmack ist dieses Bio-Öl nicht nur für die Freunde der asiatischen Küche geeignet, es verleiht auch vielen anderen Gerichten eine besondere Note. Ideal zum Kochen, Dünsten und für Salate und Süssspeisen.

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Elmertex
Uganda
Uganda
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