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Das Safran Kochbuch von Susanne Fischer-Rizzi

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Kurzbeschreibung

Safran oder das Rote Gold zaubert aus einer Speise ein Gedicht. In diesem vielseitigen Buch finden Sie 80 der besten Rezepte aus verschiedenen Kulturen.
Hersteller: AT Verlag
Masse: 21 cm x 28 cm
Inhalt: 128 Seiten, 100 Farbfotos

Details

Safran oder das Rote Gold zaubert aus einer Speise ein Gedicht. In diesem vielseitigen Buch finden Sie 80 der besten Rezepte aus verschiedenen Kulturen, darunter Mixturen für Lebenselixiere, Heiltees sowie Getränke und Gerichte aus der ayurvedischen Tradition. Safran ist eines der geheimnisvollsten Gewürze. Neben seinem unvergleichlichen Duft und Aroma stimmt Safran heiter und hat aphrodisische und heilende Wirkung. Dass Safran ein ganz besonderes Gewürz ist, beweisen die zahlreichen Geschichten und Legenden rund um diese aussergewöhnliche Ingredienz.